カスタマイズ ベーカリーとスナック食品のための滑らかな端の食品切断

C ustomization 食物 切断 滑らかなエッジで Bのために akery そしてスナック食品

詳細：

超音波食品加工は、食品製品を変形させないほとんど摩擦のない表面を生成する振動ナイフを含みます。しないでください。 表面は、ナッツ、レーズン、ドライフルーツ、またはチョコレートモルサルなどの充填剤を含む充填剤を含む製品をきれいに切断またはスリットします。

従来のカッターと比較して、超音波フードカッターはより衛生的なものであり、時間がかかる時間、より良い費用効果そして切断面での一貫性の増加ブレードは鋭いままです

彼ら 小さいサイズは小さく、大きなインスタレーションを必要としません。 インストールには特別な機器が必要ありません。 彼ら 自動機械に取り付けることができます。

超音波カッターでは、圧電素子は、トランスデューサからブレード先端まで全体を共振する力を発生し、チップで大きな振動を発生させる。 発振器は周期的に共振して駆動する電圧を生成する。 ホーンと呼ばれる超音波カッターの成分を用いて、圧電素子からブレード先端までの断面積を断面積に書き込むことができる。

伝統的な切断の違い そして超音波の切断

超音波切断機は、切断装置の波エネルギーの使用であり、主なT特徴は伝統的なものを使用しない。
伝統的な切断は、鋭い端を持つ工具を利用してカットを押します。 圧力はブレードの端部に集中し、圧力は非常に大きくなります。切断材のせん断強度、その材料を切り開く。 材料が強い圧力で切断されるので、切削工具の端は 非常に鋭くて材料があります。それ自体 比較的大きな圧力を与える必要があります。 したがって、柔らかく柔軟な材料の切断効果は良くない、特に付箋にとって特に困難です。

仕様:

アドバンテージ：

l食品産業承認チタン;

l 長寿命と振幅のためのホーンデザイン 正確さ;

l クリーンアップのための通常のダウンタイムを大幅に削減しました;

l高速スライス;

l カットピース、切断、ステアリング、および移転の整列や異なる種類のものを切り取るための新しい方法を提供します。

l生産流量を最小限に抑える。

l特に高粘度を切るための。

l切断は非常に衛生的です。

lカットされた食べ物はきちんとしていて、 美しい;

l自動組立ラインに適しているため、元のラインに多くの変更を加える必要はなく、製造を節約する。

アプリケーション：

ベーカリーとスナック食品、

キャンディ・菓子 チーズ/魚 / 用品 肉 / 野菜/健康 バー;

チョコレート、サンドイッチ、包装;

ドライ フルーツ;

家禽;

鉢植え;

加工肉;

地面; .

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